查看完整版本: “知心”虾球[6P]

“知心”虾球[6P]

[font=楷体_GB2312][size=4][感谢逸儿姐姐的照片哦][/size][/font] Fi,ig:bQ
,G7tW,H {
[font=楷体_GB2312][size=4]这个菜适合夫妻、情侣给对方做哦[img]http://www.jlcate.com/cn/editor/SysImage/emot/13.gif[/img]。所谓“知心”就是拿美味爽滑的芝士做馅芯。再裹上虾泥，面包粒，放入油中煎制而成。[/size][/font]
3v+uky:dYG8t 4h5S/C-^){E,Sq
[img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-3-21/20-51-28-622.jpg[/img]_*gd2E!pgm Q
o)Y]K1i${ E|8`
[font=楷体_GB2312][size=3][b]原料：新鲜虾、面包片、芝士[/b][/size][/font]'_ @;Gj]_,|S
,d$YQ;vl/Wt;ob5D-g

%EI*jw*u
3ce!b1q#z [font=楷体_GB2312][size=2]做法：把新鲜虾剥虾仁，剁成泥加盐加鸡精、料酒、淀粉搅拌上劲（别忘了把虾头中的黄放入）[/size][/font]3u$n^#L!m.c[d YU]
CV7GN[p[_-J9x+`
[img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-3-21/20-58-20-809.jpg[/img]
7u'~~^J:d8G_l |-j)j V7\M
m*W4c+u`3X"v
SOe9Z$I2qA
[font=楷体_GB2312][size=2]做成这样[/size][/font]
"MNWy+Hi@p t8K1CFs?9jg
[img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-3-21/21-0-5-463.jpg[/img]
7^&j/?7c-K;Fhz}k :U*tD^;MD
[font=楷体_GB2312][size=2]放入油中小火定型，中火炸熟即可。[/size][/font][$u w)q3I:{j
R0xlqu2w Q+{
[img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-3-21/21-3-6-535.jpg[/img]%}#D4HxFL

0C;co%VhVk` [font=楷体_GB2312][size=2]还可以拿沙拉酱给它戴个围巾装饰一下[img]http://www.jlcate.com/cn/editor/SysImage/emot/11.gif[/img][/size][/font]$EhB7a~1A

mg s iM!~,Gb w [img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-3-21/21-5-59-826.jpg[/img]9[#n#NmpM

!}7tVm#on;uE [font=楷体_GB2312][size=2]趁热咬一口，瞧，芝士就象要流出来一样，外层酥脆可口，中间虾仁泥鲜美，再加上芝士的浓香，我做以前还真没想到会那么好吃。[/size][/font]%}g'xfz5m*Gy
5W5w[i4@[F9X
[img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-3-21/21-12-2-167.jpg[/img]

这道菜的精华就在于酱料上了
};}+S;nZ1D5A 酱料不好的，味道就不好了

看起来这道菜好像是西餐的做发啊，我还是比较喜欢吃香辣的虾。