李渊 2006-8-18 09:03
咖哩牛肉
材料 :牛腱/牛筋共一斤半,迷你土豆,迷你洋葱,胡箩卜,蒜/八角/姜片/葱段,KORMA咖哩酱一包(此酱味道香浓辛辣,不需加其它调味料)。 ,Z GB LBT
j4G
Y4l$O,uz/h/kZg `'j
做法 :牛腱/牛筋切粗块入滚水烫去血水,捞起用清水冲泡干净。八饭碗水加蒜/八角/姜片/葱段,两大匙料酒,放回牛腱/牛筋烧煮90分钟,加入土豆/洋葱/胡箩卜继续烧30分钟。将所有材料和一碗汤移至另锅,加入咖哩酱烧至浓稠即可。
I`RfD8zm
jyFOb L
wn
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_1_600.jpg[/img]&iv-?/WN8tA;}
第 1 幅
M,h/L~A
u
|.I2^,`v-s7K
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_2_600.jpg[/img]5U#`l1R!_u
第 2 幅v'kS3U$}/r/GA7D
:gn3\R4|r:|
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_3_600.jpg[/img]
.y?0U(nz6J&h
第 3 幅 Oi)vg3gjM`$A
9l(k'E1JSZ
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_4_600.jpg[/img]