yz83715 2008-12-6 14:50
西餐:美味吐司变身秀
西餐:美味吐司变身秀
yV7v"X k:m5zPr
_{lFR^4R
L0dAyMU)|%rx
吐司最常见的吃法莫过于制成三明治了。然而,这并不足以显示出它的迷人魅力。动一点小心思,它会在短时间内变得更加可口、更加养眼,成为早餐、中餐或者下午茶中的主角。快来发挥你的创造力吧。 "o0W{&G1V
吐司茶点
DA\g4S+d/Z
o#M:jNH%I)Gk,q8};d
[img]http://img04.21cn.com/2006/03/09/5235231.jpg[/img]
5cX6W"x
?_ia|}
所需时间:5分钟kBkxu9Z
懒人指数:★★★★★
:g#[q
C+sd dJ2F
原料:白吐司,火腿片,芝士片,黄瓜、小西红柿、沙拉酱。`UFlW'B&ma r
做法:
$\z:},]JO%w7~k
1.将吐司去边切成4等分的正方形。
SK6Y4ZX@
2.火腿片和芝士片也切成相同大小,黄瓜、小西红柿切薄片。
*a3s1k!_.da
{^3gM7B
3.将方形吐司上抹少许沙拉酱,上面依次摆放同等大小火腿片、芝士片、黄瓜及小西红柿片。
@X9bYaa-n~
]
小巧玲珑的外型,营养丰富,小朋友们尤其喜欢。
c}+W y/W {T8~
Tips:?超市买的吐司直接卷卷比较厚,所以要横切为两片,或者四片。5q;yk8] J,g-M/X5w*u
?沙拉酱有帮助黏合的作用,但不能涂抹太多,可以借助寿司帘卷吐司卷。8_(f_R#Q'}
蔬菜吐司卷jSWJ:V3E/Y,T4bC
2a,udQ
g-sUAS
[img]http://img04.21cn.com/2006/03/09/5235232.jpg[/img]U~/?a(N@4X#~
所需时间:10分钟jo%yR!a,a;?9Fx
懒人指数:★★★★
(T-L9F@;C*uV OD
原料:白吐司,紫甘蓝,生菜,黄瓜,胡萝卜,沙拉酱。7ko&W2u
[:s.C
做法:Z Ng[5TaA7p$d
1.将几种蔬菜分别洗净切成细丝。zA;rU,g
2.吐司去边,用刀横切为两片,每片表面涂上薄薄一层沙拉酱。'v@ t
\#bZ"mIUZ(H
3.将蔬菜丝各取少量铺在吐司上。
5FH*lR9O6p `
4.从吐司的一端轻轻将蔬菜卷紧,直至全部卷好。
/h
iW.Rb$wO
吐司卷中的蔬菜还可以换成虾仁、带子等,制成海鲜卷。原料需要焯水并加适量调料,虽然步骤稍微麻烦一些,但味道很不错。最后还可以下油锅炸成金黄色。M8v?
Ur2?T
水果酸奶吐司5bK$@bS5h(Ms0I
[img]http://img04.21cn.com/2006/03/09/5235233.jpg[/img] Y%ag&w/E&Y
所需时间:5分钟YBp!Oj O"y
懒人指数:★★★★★v&F"CP\aP
原料:全麦吐司,低脂酸奶,蜂蜜,菠萝,哈密瓜,猕猴桃,西瓜,甜橙,果仁碎适量。a7}}4A.|mp ~c
做法:
3ehG]Ee4o8Ck
1.将吐司放在多士炉中略烤一下,然后切方丁。
%c's/d}#bb-S
2.水果洗净切小块备用。
z _$i%YvF;CK^)A Q$C
3.将酸奶盛入碗中,调入适量蜂蜜,再加入吐司丁、水果丁和果仁碎搅拌即可。
sO(K F]LF
健康又美容,夏天还可以把它放在冰箱中冷藏后食用。如果喜欢香浓的口感,烤吐司之前还可以抹适量黄油。
kd_pk 2008-12-7 13:13
看起来是很简单,要是真的动手做的话,还是比较麻烦哦~