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清蒸黔鱼

制做方法：将鱼洗净，划十字口，用盐拌姜蒜胡椒码在鱼上。大火蒸9分钟放入葱花，稍闷，即食。9T }hM1O:jH7O7G
因容器不够大，鱼头砍下。r }QU|/`/T [}Ad
可能不太合乎标准，敬请批评指正$m5J6Y#X7BDXi
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这样做起来是否有腥味呢?不需要用料酒腌制吗?