查看完整版本: 蛎羹汤

蛎羹汤

[size=4]
td&|W!kySp 1、准备原料：豆腐块、胡萝卜块、土豆块、葱末、牡蛎
6I?"n$h~`3Lf$V~ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200803/20080320085320976.jpg[/img]
!}&V4N0j-}M 2、热锅一茶匙油，炒胡萝卜、土豆、葱，翻炒5分钟
T,[Iw T/ji [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200803/20080320085340314.jpg[/img]$E3kX6bP VXj

#nL"{+Fl 3、另烧小半锅水，加豆腐块煮到滚，倒入刚刚炒好的胡萝卜跟土豆%rC!DHxmyg0|
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200803/20080320085354670.jpg[/img]
4wKbuEt_5_3KZ 4、中火煮15分钟加海蛎子，一大勺生粉加水稀释倒入锅中，再煮到沸就可以咯
UPCK/n} [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200803/20080320085401699.jpg[/img]
T j\C`q
\7pV-]%F3|Zk 5、关火前加盐调味，气血虚亏的人喝这个汤最好了，羹烫浓郁味道鲜美
Kw1y0[+g c [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200803/20080320085410888.jpg[/img][/size]

非常美味而且有营养的一道汤哦！不过看图片好像不是牡蛎哦就是一般的海里贝类，不管是不是牡蛎因为是海鲜类就一定要加入葱，姜，和黄酒哦，否则会很腥的，如果让俺来做这道汤的话，就不放土豆了，可以放一点点的胡萝卜丁，这是为了让汤好看些，到最后上桌的时候撒上些胡椒粉就更美味喽！谢谢大大的美食！