zwb968899 2008-11-19 20:08
香喷喷的秘制香酥鸡翅 [18P]
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红军路 2008-11-19 20:26
楼主讲解的够详细的，先蒸入味，炸后再裹面用大火炸真是外酥里嫩。
superella 2008-11-19 20:34
好费事哦 。。楼主 真有兴致有耐心啊 。。一道菜 N小时 我是懒人 看看好了
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动手的话 。。不知道有没有人要吃了
yuyanjiu 2008-11-19 23:02
原来鸡翅是这样炸出来的!看着我就想去自己试试!
li8814992 2008-11-19 23:25
现在鸡翅的做法各种各样看了楼主的帖子又学会了一种看起来就有食欲
xwhstc 2008-11-19 23:32
看上去是很好吃,但是要吃这道菜要的时间也实在是太久了点。
气球公子 2008-11-19 23:43
谢谢啦！其实一点都不费事，过年过节的整一桌菜时也耽误时间，效果又好，大人小孩都爱吃
wxb1971 2008-11-20 00:00
品种还真多啊，看了那么多的图片口水流了一地,谢谢楼主分享！
$大人物$ 2008-11-20 00:37
楼主做的香酥鸡翅好吃，
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不过我更爱吃肯德基的鸡翅，不用自己动手，呵呵:teeth
nebulosewolf 2008-11-20 15:32
好极了，过年就可以尝试这道香酥鸡翅了，先蒸、控干、两次文火炸，以保证口感。呵呵，感谢楼主。
铁鹰 2008-11-20 19:11
真的费事啊,我大部分都是买来吃,很少做这样的油炸食品
sunjiameng 2008-11-20 22:46
看着就有食欲，不过我正在减肥中，这种油炸食品还是少吃的好，不过楼主真的辛苦了，介绍的很仔细，而且图拍的也不错，希望楼主有什么有利于减肥的菜色拿出来分享一下。
phoenix00 2008-11-24 06:15
好是好 就是步骤 略微繁杂了点 蒸 炸2回～呵呵～H9L#j!S8i(T9\a#~
不过看上去 很好吃
as221521 2008-11-24 09:02
楼主真是太有才了,以前还以为把鸡翅直接裹面放油里炸,我说的怎么干巴巴的,这回可算会了
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