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黄金米香薰鸡翅[13P]

[color=blue][size=4]　　小提示：有烟冒出来的时候可以用一条湿毛巾把锅周围的缝隙围好，这样烟就不会冒出来了。I4xc%q j q

b`]YRY1ERG ] 　　这是香叶,八角,桂皮,把这三样东西放到锅里添一碗水煮大概五分钟,把煮好的料汤待用:L4t2I k c

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bK:bLZ:drc A 　　在生鸡翅上反正面各改两刀,之后将鸡翅放入碗中,并加入葱,姜,料酒,盐和我之前准备好的料汤浸泡,用保鲜膜封 .-I-iIx$~/h

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&{%iS d@5xx 　　放在锅中蒸20分钟,我是让妈妈在做饭时直接放在电饭煲中一起蒸熟的
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　　蒸熟后的鸡翅
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　　把蒸煮的鸡翅摆在烤架上,准备大米,红糖待用
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S3O;P1{4he+NIPz 　　将大米平铺于锅底
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2Cv+Y)Mfo5G?:X@ 　　把红糖均匀洒在大米上
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B,wR4WZ`+[ 　　将摆好在烤架上的鸡翅放入锅中-?xT2B4~ c
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wy8Zjt"b 　　盖上锅盖,点火开始薰,前面大火五分钟后改小火慢慢薰
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很好吃的样子，谢谢楼主的赐教，以后有机会我一定试试

看上去都不错,支持楼主,不知道到底有多少好吃,谗死人啊

看上去很棒，但是在锅底放大米的原理是什么？就是让米的味道熏进鸡翅里？

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:faint 好负责的样子，我还是做卤水的比较快！
W~HQ}$d y 又要红糖，又要蒸，弄的锅很难洗的说！