qs20088 2008-11-4 16:22
斑点牛油曲奇[9P]
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080920/214526362008092023331301_640.jpg[/img]
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【材料】
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牛油120G,蛋黄2只,低粉250G,糖、可可粉适量
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【做法】5fS^ s6EP;Q
1 牛油室温放软与糖拌匀后加入蛋黄,筛入低粉后揉成软面团!j:_ g3VJ7|%G
2 将面团分成2份,其中的一份加入可可粉拌匀。
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3 将可可粉面团分成四份,搓成细长圆柱型与没放可可粉面团一起入冰箱冷藏15-20分钟