查看完整版本: 教你做葱香蛤蜊[7P]

教你做葱香蛤蜊[7P]

喜欢吃蛤蜊，怎么吃也不厌，上次是辣炒，这次用葱油，变着花样的做^_^
;h.RW$H.?$G/~
;?A6e)t5|9e^,v1_
C?:|*b?4y [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051220/906108420051220101211.jpg[/img]I]&r Gi*Nzm's

^ IScm0\c&sR Y 　　蛤蜊洗净，用黄酒腌一会儿，有助于贝壳肌的剥落:|N#yau(iG @5{

]g)U|J&z3l{6v%k uP+aIK2PUc S K6S
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051220/906108420051220101350.jpg[/img]
E,p Dx}` 7W%r`-Kpe`
　　用水焯过后排于盘内，蒸鱼豉油，盐，胡椒，少许蛤蜊汤调成汁
-qT5eW,JG8_ 5SS;z ?8DZDyE
dd;xih,A@8?{z%O
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051220/906108420051220101453.jpg[/img]'o u(A,{5xV7J`
8j&acMWYzE
　　汁浇在蛤蜊上，覆上保鲜膜，放入微波炉高火加热5分钟E@ K+pKZ
{j+YO^z
Ni7B#w\b?mE

(B~&[Q+|'Oj [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051220/906108420051220101603.jpg[/img]'W!AR~*?
k"I
　　取出，撒上葱花，淋上热油即成。葱香四溢。
iUFVo R~ 7tB^)|l9X
@0\tHQ8rQIQ
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051220/906108420051220101644.jpg[/img]/`y AG y9T)^

{ [#qS%{s| |"B.~ 　　操作简便，鲜嫩可口d]7jyCB}w
+] v&u&{SK
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051220/906108420051220101659.jpg[/img]
eF8EZTpP$f1EZ
$nrf
D f0m+|.v m^9V's~Im_
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051220/906108420051220101720.jpg[/img]

我也很喜欢吃这个东西~

楼主，我跟你一样哈，怎么吃也还是一个香，精美的图片让偶口水直流啊

真是没得说，菜好图更好，漂亮！！！