查看完整版本: 16种香饭做法完全攻略之鲜香菇饭

16种香饭做法完全攻略之鲜香菇饭

鲜香菇饭

gq6N1M7^0h
rJ%N!L0\ qG$p [img]http://img04.21cn.com/2005/01/10/3166259.jpg[/img]:U eRf;L7]N*k

F^6Dk&pO c*@7wA7I2@2H%HK_
材料：
y2c-Q
m |mt:Fa~ 　　鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
Y5J*Ld} M
s(D M2P+b+@4TG[H%YJ)X
　　调味料：0e:L&l!n%oz"qT
OH7N
　　盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙
RFh,T$cq 　　太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
$kCm4\(x!^
CXE;] Q;d`*O 　　做法：
h%]F,R/r2vl'E0H 　　(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。
jk4pJ}u 　　(2)将新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。
PK8i!z%zClbr~[a 　　(3)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开，!l(Du,ZIU)W
　　拌入芹菜末，再焖5分钟，最后用饭匙轻轻拌匀即可。