查看完整版本: 16种香饭做法完全攻略之黄豆芽饭

16种香饭做法完全攻略之黄豆芽饭

　*** 黄豆芽饭 ***3t
j$~w)s#Q`
[img]http://img04.21cn.com/2005/01/10/3166257.jpg[/img]
?Q&Y\8TA
,igw3[&V;T 材料：
@V6{kyP"j#r 　　黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯W Zz(gm)|
)c7]8~D9?] T3CO6i
　　调味料：
i Y(w] B-v 　　盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙Nq0~;|k.V

3?Kl\CM 　　做法：
+WK9k/j(n C 　　(1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，
vb7u/eD 　　再加入调味料略拌匀备用。
*@ F}"kv] 　　(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟，Mf}+v1X
　　煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可