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红烧猪腰

原材料： u|1Q;br%JwgB.T"s[

dbYi,B7L w*` 　　鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
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　　调味料：
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EZ x_nSy 　　花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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9tnrjf/KeS` 　　制作过程： ,v;LL3J%M)h-[Rq

.o&UCjgO&]5L#EP 　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
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@$K7DtNiz2H 　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。 7wl0l/PIAh
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　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。 i2qiK c-q)m
[img]http://photo.sohu.com/2004/06/11/37/Img220483722.jpg[/img]

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

我最爱吃猪腰，
UC.S#I&pB8@-F 又知道一种煮法，thank u very much a