nailiang 2008-9-20 19:24
清爽黄瓜卷[3P]
[size=4][color=blue][img]http://www.clzg.cn/images/2008-08/26/xin_08080526150390214343.jpg[/img]yU(JRIt$^:x\
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[b]材料[/b]:y%lS%gtB
黄瓜、香醋、酸辣椒。
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[b]做法[/b]: P.j&?*I,c
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1、黄瓜切成段,每段用刀削一下,跟刻苹果似的尽量别断,撒一匙盐淹20分钟。
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2、撒一点香醋,放一些酸辣椒,一道可口简单的黄瓜卷就做好了!
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[[i] 本帖最后由 nailiang 于 2008-9-20 19:27 编辑 [/i]]
dandan763 2008-9-20 21:37
很简单的一道菜,但是要求刀工要好,要不切不出转来可就不好看了.
flyltt 2008-9-20 22:05
简单,难做的啊,楼主的刀工是厉害,可是本狼今天又切到手了