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炝黄瓜条

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原料：黄瓜2PBG](LO lE
做法：TPB8~.I"v:uG
1、将黄瓜洗净，切成中指大小的条，葱、姜分别去皮洗净，切成末。
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2、锅置火上，放少许油，下葱、姜末炸出香味，随后放入瓜条和适量精盐、味精、香油和红醋，翻匀出锅装盘即可。