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简单好吃的葱油手抓饼（3p)

[img=444,296]http://www.plumcafe.com/attachment.php?aid=132760&noupdate=yes[/img]
y6w/V-Jn"E'u8` [size=4]先和面，偏软一点，和完要求盆光、手光、面光[/size]。
+U-w7{.s,AzG [img=455,303]http://www.plumcafe.com/attachment.php?aid=132761&noupdate=yes[/img]"c x&AoB_C
[size=4]和好了盖上湿布饧一会。然后就开擀吧，面板上撒好薄薄一层干面，把一块面团擀成薄薄一片，然后在面片上抹层油撒点盐再撒层葱碎，最后把面片卷起来再盘成上图的那样，擀平。重复做3次。[/size]*je3MGr}\}/E9V6fr
[img=453,302]http://www.plumcafe.com/attachment.php?aid=132762&noupdate=yes[/img]
~R3bQ}a I(b9?B [size=4]最后把平底锅架起来，放少点油，就开始烙饼啦！注意火候。你会看到饼饼会长胖胖的哦！
y(hW0Zd8cksI*o/`l 刚出锅，又酥又脆，香得不行，开吃吧！[/size]#}%p7L|7HP&Wf Q0Z

"Ryt6~$qp-ow;C [[i] 本帖最后由 phoebe0616 于 2008-9-19 16:35 编辑 [/i]]

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