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[中秋节] 自制月饼模子

自制月饼模子 4{#hyKNy
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几乎所有月饼模子都是一块木头刻出来的，这种工艺对俺这种业余选手来说难度大了点。
0]7f'x]rC.K 根据现有条件，俺采用两件法，把表面的图案跟月饼体模型分别制作。 Ylo~F:m9w.Fwv-G)k

7R+XY+VG.~;OwY 月饼表面图案取自互联网，经改动适合需要，把标记加上，打印出来备用；
uL#Nsk*S#~~!K Yo 左一图案经作者取自文子的国画[晴香]，特此鸣谢！ H:B Q(rB7yV
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[img]http://i38.tinypic.com/219wjex.jpg[/img]-Bh#Q9i"U
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把修改好的图案打到塑料膜上，趁未干时转到木料上，然后用笔描出图案轮廓；
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$bbX9S$Z5X 用手术刀和雕刻钻刻好月饼表面图案， \JO}.R
[img]http://i33.tinypic.com/2qbgcaa.jpg[/img])TY2mXc)n0}8A X%Gh
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然后用橡皮泥对照检查，经反复修改后，月饼面图案就算完成了；
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裁出另外一块大小厚度合适的木头，用橡皮泥印上图案的边界位置，
1C|$k9E.r1k [img]http://i35.tinypic.com/5anzpk.jpg[/img] .e2jsb ^/h?2Q

h_`%?UC#~Vr|c;lW 用圆头切削钻头打一圈孔，留1mm不要打透；
5Ar?{l3S [img]http://i33.tinypic.com/29lfi52.jpg[/img]
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用曲线锯把中心部分锯掉，uMeL3M$J.[:Y%}[1r
[img]http://i33.tinypic.com/qs45mh.jpg[/img] &t:c Y&l"K

"s4C\2C3It"U)f 再用小砂轮把棱角磨光滑，把边修整齐，月饼体形状模子就算做好了； 8t2c}#jo o-p4wi
把两块木料对齐，用胶粘合后压紧24小时，再用螺丝在背面固定，
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洗刷干净就可以使用了。
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做几个月饼试验试验先：
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"?+eHG(l e6~L M 谢谢大家！ :}rGF6RO8i

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[size=5]PS：图案花纹较细较浅，不适合做烤月饼。 [/size]

谢谢楼主的奇思妙想，长见识了。可惜今年不能用了。

这个内容详实啊,感觉非常好.
Y2Qr&k+zn(n 以前看过自制比萨的,现在看到中国传统特色食品的介绍,真好.

自己做月饼吃起来味道一定特别的好，送人也很有心意的说

谢谢楼主，长见识了.只是月饼不能烤,难道楼主准备生吃?

我以前在老家见到过作别的点心用的摸子,G&i%A]*T
跟这个差不多.

楼主没有用自己做的模做月饼来吃呢？XH/bM4?K'T/XP
    看起来还真的下了功夫了！

这个最好用来当冰皮月饼的了，呵呵，也可以做饭团，对吧