查看完整版本: 橄榄菜蒸排骨

橄榄菜蒸排骨

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200707/20070718105409574.jpg[/img]
j V:A'KN;\gL`4E
M8|7QZO(T u 排骨洗干净后放到盆里，倒入10克生抽，10克老抽，少许食用油、白糖、盐和水淀粉，抹匀后腌制15分钟。

rD| T`4T1v 15分钟后，把排骨摆到大碗里。
KfeSM~Q
#Ca3N#w&n%u [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200707/20070718105425464.jpg[/img]n ~-] a`VB,w

Z7H$nof'o.w 放入蒸锅里蒸大约40分钟后（依旧排骨的大小时间可能还要长些），把3大匙橄榄菜摆到排骨上，再撒上红椒丝继续蒸5分钟就可以了。（注意：撒橄榄菜和红椒丝的时候避免被蒸汽烫着，安全第一）`D.L'Li2LU
好了，成品。
q!Z`R5odz
Xd
0d7seDL"X4l [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200707/20070718105451988.jpg[/img],M8WXLr J+Ua!c
(U7[2o)K'Z,]Q b e
蒸出来的排骨相对更为滑嫩～尝尝吧？～ws1Z&H6VM!L
#?.~eO}|bl
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200707/20070718105503290.jpg[/img]X(t(],FT so}p
#cETv1{ h"^G%}
[[i] 本帖最后由 乔丹二世 于 2008-9-9 19:26 编辑 [/i]]

谢谢楼主的分享，可是，我怎么还没有看到图片呢，难道我的ie有问题吗

看着很有食欲，蒸菜做得确实不是很多，楼主的帖子很好。

哇——！这个真是头回听说啊！我经常是把橄榄菜当咸菜吃，没想到它还可以做菜啊！明天一定试试。

这是太佩服楼主了，这道菜可是肉食朋友们的福音啊。

看着很有食欲，蒸菜做得确实不是很多，楼主的帖子很好。:huffy

我没试过用橄榄菜蒸菜，我把橄榄菜当咸菜吃，楼主太有创意了。楼主的帖子很好。