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蝈蝈狗狗 2008-10-5 11:37

我妈妈做这个才很拿手好几次我同学都嚷嚷说要来我家吃饭

都市男女 2008-10-6 01:29

我已经在流口水了，楼主，谢谢你的菜啊，我要亲手做一次

单眼皮男人 2008-10-6 02:03

哈哈太有食欲了等明天照着做下试试谢谢楼主

chocko 2008-10-6 07:53

楼主用冰糖来做炒糖色，不错哦。平时的时候自己在家做饭为了省事其实用白砂糖就行，凭经验来说红烧肉的颜色不是酱油的颜色而是糖炒出来的，建议炒糖色的时候将肉炒个2、3分钟，然后再加老抽。现在吃油多的会血脂高，可以在肉8分熟的时候放到高压锅里压个十几分钟，肉里的脂肪基本上就都压出来了。肉的味道没变，只是说脂肪少了。

WQ94770683 2008-10-6 10:49

放毒啊！馋死人不偿命啊！就这水平够得上大师的水准了！

好色小和尚 2008-10-6 12:01

有这么多糖，不会太甜？卖相不错！流口水！

wm_72 2008-10-6 12:19

真是太好了，楼主写的好，图片看的也很舒服，我会照着做一下，非常感谢楼主

hjzero 2008-10-6 17:22

超级喜欢~你要是女的我都想娶你了~呵呵~

ggt123 2008-10-6 17:53

很有家味道的一个菜，楼主的做法和我家里的做法差不多，本来觉得挺麻烦的一道菜，看了楼主的介绍感觉挺方便的ZdC eBJ7h\"O
有空一定自己做了尝尝

龙的人 2008-10-8 22:09

这个易做，但会不会胆固醇太多了？有点怕这个。

sheva7_1 2008-10-9 02:31

很不错.色味俱全.最关键的步骤是炒糖色和大火收汁

3261069ggt 2008-10-9 02:55

看上去还不错，但是如果只用糖上色就有这么重的颜色那会不会口感有点太甜了

按时的法 2008-10-9 04:15

太好了,老少皆宜的菜啊,真的好吃啊.谢谢啊.

zhang988yong 2008-10-9 15:51

看的我很有食欲。颜色蛮好看的一定要学做一下。是我很喜欢的一道菜百吃不厌呀

FSDO668668 2008-10-9 18:15

看上去很美味哦，看到我都快流口水了！我都想试做一下，谢谢楼主，献上红心！

xukang1023 2008-10-11 21:52

好看
只是会不会太甜了点啊?
会不会长胖啊?

zxtang 2008-10-11 22:53

红烧肉可是我的最爱了,看的我口水都快流出来了.

bxclqcyx 2008-10-11 23:35

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5moon 2008-10-12 06:35

谢谢看的我很有食欲。颜色蛮好看的一定要学做一下。

dongdon923 2008-10-12 08:00

红烧肉爱..那可真是我的最爱啊.每次吃红烧肉.都吃的我不一乐呼.回味无穷哦.一个字..香!!!

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