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金针花饭做法

金针花饭做法PRr^PT3G4L8c
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材料： &H1L:j$\8R0c:\'ib5|7{
　　新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯 O1@FL4L
　　调味料：
9l%T'vH%D? 　　盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙 p@NE4Bq3^a
　　做法： 3uu ID6Z,ifRR
　　(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。金针花洗净沥干备用。
s-B^wd 　　(2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。
-Zd,Nh9K(Px*Lk \ 　　(3)将调味料加入米中，先拌匀，再将香肠圆片铺在米上，放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，焖约15分钟左右。 (Y2b3h3I9L%OK,G
　　(4)打开锅盖，放入金针花，外锅再加入少许水，按下开关后再煮一次。开关跳起后，用饭匙由下往上轻轻拌匀后，即可盛起食用。