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查看完整版本: 烤肉饭团[7P]

123456boy 2008-9-5 09:33

烤肉饭团[7P]

[font=黑体][size=4][color=Blue]烤肉饭团[7P]
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%z8J t J8g,z [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_1.jpg[/img]3P7bSI s)}I r,}7W

:Dk#xfb!B+}(J   难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal j2SIR aN.r

"DG'}-_GC}9WW   
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WP8p@$Y [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_2.jpg[/img]:cuDCl c4t/X

YXm)FA C G   主材料
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"ML:mfT:R ag [KN   饭2碗,牛肉200gt} Q2F;z1?t

s.lK7Jo3F^%Mzs-o{o6P   红萝卜3cm,洋葱1/6个f7V'O F^L
I0IK#Su9R
  小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙
&c W'u g)q u7u!s8[B i}J/X)ta}
  芝麻油1/2大匙,盐巴少许6x*k` X9^ l
A$]` c8Ku9R J9TG
  蚝油1大匙,香菇粉1小匙8}i1]C kG)E;z
'?-Br8v~ Sl
  副材料Ie g8jf(S5M:DI F|I EE

C)Vv3WX| tK1?   调味酱-酱油2大匙
F ~4Qq"oR FZ*n!e
(G.R,hnc1nS(K0N~   料酒1大匙,砂糖1/2大匙
&Vj Wb"]`s
-b5qw6A*gr   芝麻油1小匙,芝麻1小匙%k$GE@e7DI8I
9f m;p8Vl Wg'm
  蒜末1小匙,葱末1大匙R2?3Zi"h/yF Wn9`

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[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_3.jpg[/img]k9}0C%s)V,x A

5G0n+m4{6J9r Q v*^   01准备材料
db@y{.N"|4q
Y'X/r-[(a   将小黄瓜利用削皮刀
2Gw&C'k-u Q{#v
!@&X ? ~+J!_3C4A   削成长薄片到
Q%cEm7J'px6?Zv e9o\)T&` g8R!Ck1E*j
  籽部分出来为止
8T[0\!G\4H5Q&m8o _!_-v2Wq'R(];W!e
  并撒上盐巴ev(r`?D Q'^2^1m

4a7S5Oj;@LPf   将牛肉,红萝卜,洋葱9n{ ihM ~ uS~b

e1V~;^KDP+aJ   剩下的小黄瓜,葱末
WA8RM3]?
}rHZu"ip]N   调味酱等材料混在一起
li P.`#A.c
2a{vi'KR8O   并放进牛肉腌 _0Eb4IGF9E

1ILi6E^hmJ!r   +`3i+V+r m q"L,G Rm

X DZZ zzr;ds [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_4.jpg[/img]a~y%]&]C-g

J8e&M.a N p[B}7\   02炒P d)^y+rW^i

7?4^&swEP~   将腌过的牛肉放进热过上炒.t)p+`j3y rk

/uI#|HX&oZ[m   炒到一半时在放进红萝卜,洋葱
@ C.nvad ?^S !H'JRe#r
  小黄瓜和蚝油下去炒
]:d i0oGT4i
v!`#ZdN8B9LK   
u/GFT"JEC!\
xn'ps-A{t [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_5.jpg[/img]Uu.{Y T0_
N^FIl-f&o5qF
  03搅拌3qjly(N]&X
_.I)q(| AGg @i
  在饭里放进芝麻油
|uz5]t*Pc j*M H!X!I8ZX*BA!o,F$Zt&P
  盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后*@9{ \$o)M Cx
m+h@Q:O vEOA/yWc
  加入02的材料-V.z };GnM5h

Y9V8Te @CF/O   将烤过的海苔弄碎后;QtN+k oR
._!tmn(l ?!g'Gw
  充分搅拌O `n!u8|"|]K?

5_D8s,Q_ g5^   
1waR~f&DC
y*q6C z6?z |)JS [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_6.jpg[/img]
;V~}S8_
1A%mjS+u}9x0IS)x   04做饭团
([Yu @6t&VP!D:KM"x
~a9sj WS(G!Ig)_UVV   将饭团做成适当大小#}%yL/rp7e1C
U!@}"~RN f0]h(J6Zz
  并利用水分擦干的小黄瓜4x(P4i$L-o

[%G;h!^:[({\+b+n}   将饭团卷起来(如图):LO2r1z"|9b"p*A
] b7gBl;^8A
  ^/o]-c5g-AH

+Z4s cA;T A,K [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_7.jpg[/img]
;bxc(cuF h \%c-]1{7ua~B
  05完成[/color][/size][/font]

flyltt 2008-9-5 10:00

好羡慕楼主的巧啊,真的是,我自己也很想学做这个饭团呢,现在发现了,谢谢楼主

神的玩偶 2008-9-5 12:58

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zpmjy 2008-9-7 13:00

颜色很诱人,只是在腌制的时候撒上盐么?少许盐又是多少呢?
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