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黑胡椒烤虾

用料
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Y4CB%Ze$B7M 大个海虾        6只（约250g）4^'qb?^'s
黑胡椒碎        1汤匙（15g）h5H)Y~F9d|
蚝油        50ml
F`t.mV(_-VJ 蒜        3瓣!z {1aRofj9Z
大葱        1段（约5g）)}|1\2v'n8f x!fg
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老姜        1块（约5g）#E ]"Z!u-bTC
绍酒        1汤匙（15ml）2T[[/W(h
油        2汤匙（30ml）L}8}8r
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做法
.mV)z"un8f$o].q:A 大个海虾剪去长须，将背部虾壳剪开，挑出虾线，用流动水冲洗干净。
h0O]~pc$Y M 老姜削去外皮，切碎。大葱切成葱花。蒜剁碎。 Q U$g7|6@0WX5q8u(G
在大个海虾中调入蚝油、黑胡椒碎、蒜碎、姜碎、大葱花、绍酒和油，混合均匀后腌制20分钟。 H TT6bb9ut\o\v
在烤盘中垫入锡纸，将腌制入味的大个海虾依次整齐的码入烤盘中，在将腌料余下的调味汁淋在上面。 -Bs3qj/fq4oF
最后将烤盘放入已预热至200度的烤箱中，用上下火烤制13分钟即可。 K*d7n~!VF6~zz iK)dN
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虾我还真没有烧的吃过，我一般是用油炸，这个做法我回家试试，看看老婆爱吃不