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莲藕黄豆排骨汤

菜名：]ZL%?8VV$YN
莲藕黄豆排骨汤
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原料：#hFe`"b1ji5N

](D'ez/mt@%O4~p 猪排骨
"DB gBs8t"Z 莲藕、黄豆、水枣、香菜末 }R`^e;C1O
盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油
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kjG 做法：
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1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块； 'm#Z'@2A?6q

*hwQ5l{V 2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。 1jWS,v-m
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3j)nY,] |0}q#WJ 贴士：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。
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