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查看完整版本: 教大家做个特色菜[7P]

喉塞阴 2008-8-31 13:11

教大家做个特色菜[7P]

[table][tr][td][b][size=14px]教大家做个特色菜[7P][/size]([0Y3iwb)WHA E
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[size=4][color=seagreen][img]http://blog.rayli.com.cn/cecile/photo/913153950688000.jpg[/img]
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[align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=seagreen][/color][/size][/font][/align][align=left][url=http://blog.rayli.com.cn/PhotoUpload/2007913151433214.jpg][size=4][color=seagreen][img]http://blog.rayli.com.cn/PhotoUpload/2007913151433214.jpg[/img][/color][/size][/url]
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[align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=seagreen][/color][/size][/font][/align][align=left][url=http://blog.rayli.com.cn/PhotoUpload/2007913151816875.jpg][size=4][color=seagreen][img]http://blog.rayli.com.cn/PhotoUpload/2007913151816875.jpg[/img][/color][/size][/url]{1HZ+m J&kU9O.U,zO
[/align][align=left][font=楷体_GB2312][font=宋体][size=4][color=seagreen][/color][/size][/font][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][font=宋体][size=4][color=seagreen][/color][/size][/font][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=seagreen][font=宋体][/font][/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=seagreen][font=宋体]3、[/font]用电动打蛋器搅拌已经酥软的豌豆(汤),尽量使豌豆破碎[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=#2e8b57][/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=seagreen][/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][url=http://blog.rayli.com.cn/PhotoUpload/2007913152027312.jpg][size=4][color=seagreen][img]http://blog.rayli.com.cn/PhotoUpload/2007913152027312.jpg[/img][/color][/size][/url]}eX aj1Ft3d'S.b
[/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=seagreen][/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][font=宋体][size=4][color=seagreen][/color][/size][/font][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=seagreen][font=宋体][/font][/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=seagreen][font=宋体]4、[/font]用过滤网把豌豆糊过滤一遍,使豌豆变成细腻、浓稠的糊状。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=#2e8b57][/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=seagreen][/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][url=http://blog.rayli.com.cn/PhotoUpload/2007913152544992.jpg][size=4][color=seagreen][img]http://blog.rayli.com.cn/PhotoUpload/2007913152544992.jpg[/img][/color][/size][/url]
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[align=left][font=楷体_GB2312][font=宋体][size=4][color=seagreen][/color][/size][/font][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][font=宋体][size=4][color=seagreen][/color][/size][/font][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=seagreen][font=宋体]6、[/font]倒入模具中,将表面刮平,放置于室温中待温度稍微降低、不烫手,即可放入冰箱冷藏。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=seagreen]   为了方便冷藏后的脱模,最好采用活动底的模具。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=#2e8b57][/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=seagreen][/color][/size][/font][/align][align=left][url=http://blog.rayli.com.cn/PhotoUpload/2007913153125352.jpg][size=4][color=seagreen][img]http://blog.rayli.com.cn/PhotoUpload/2007913153125352.jpg[/img][/color][/size][/url][/align]6_^5^/~6?fV
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[align=left][font=宋体][size=4][color=seagreen][/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=4][color=seagreen][/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=4][color=seagreen]7、[font=楷体_GB2312]冷藏超过[font=宋体]4[/font]小时,可以取出脱模,切块后即可食用。[/font][/color][/size][/font][/align]
"F G-fp5{ v#a [font=楷体_GB2312][url=http://blog.rayli.com.cn/cecile/photo/91414310614990.jpg][size=4][color=seagreen][img]http://blog.rayli.com.cn/cecile/photo/91414310614990.jpg[/img][/color][/size][/url]}8E^+un2Usu T&p
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[/td][/tr][tr][td][url=http://bbs.ziling.com/thread-741885-1-1.html#][img]http://bbs.ziling.com/images/default/top.gif[/img][/url] [/td][/tr][/table]

godead 2008-9-1 13:41

图片看起来很好看,心形的,和女朋友一起吃,肯定很好哦

yoyoya 2008-9-1 15:58

心型的!要是有颜色就好了,顺便问一下,豌豆在什么地方能买到?我们这里超市好象没有啊!
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[[i] 本帖最后由 yoyoya 于 2008-9-1 16:00 编辑 [/i]]

mimicc 2008-9-1 16:34

很不错啊,就跟布丁一样,只加入白糖味道会不会太枯燥啊?加点桂花、蜂蜜甜而不腻,上面再撒点碎花生和巧克力末,就更棒了:excellence

r3ong 2008-9-1 17:05

样子是很不错..口感象什么那..:teeth 冻冻再吃口味更好吗。.

小叶子 2008-9-1 17:05

很不错,很有想法,有时间也试一下让老婆惊喜一下。

带你飞翔 2008-9-2 14:30

楼主很有创意啊!再加点酸奶味道更好,不知道用其它豆行吗?

我爱阿根廷 2008-9-2 15:54

真不错,就是豌豆黄嘛,以前吃的多,还真不知道是怎么做出来的,马上去试试

lwcn 2008-9-2 22:56

这个菜是我今天看到最经典的一个菜了,厉害,呵呵,老婆一定喜欢

ygjdouble 2008-9-3 09:53

很不错,外形,颜色特漂亮,老婆一定喜欢,赶快试一试

dalanglang 2008-9-5 13:54

太棒了,不禁由衷的感叹,楼主你太有才了,什么时候我能像你一样呢?
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