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孜然元葱丝[6P]

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材料：dr6j1K2fER
里脊、元葱、青椒、孜然、姜粉、生抽、糖、一个蛋清。8t$eI%uVz
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做法：!z7Bv+F4q7H
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1、里脊切丝，用姜粉、生抽、糖、一个蛋清抓匀。GX2p_l(|;v
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[p.o p8^'}r|#V 2、元葱青椒切丝，忽略俺着实在不匝地地刀法吧。g&b[U a*D#q

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3、热锅温油，滑入里脊。
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h fq!Z{g 4、肉丝变白后加入元葱青椒，大火翻炒5分钟，加孜冉、盐调味出锅。)nfcL:F

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5、肉丝切地是丑点，但是给自己消费就只能凑合咯，哈哈。f B2t,q1n7[
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洋葱吧？原葱好奇怪的名字。肉上色有点不够，太白了。