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赖汤圆

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,krCo| 【菜名】赖汤圆8U$H\k;m9IX
【原料】-I{s@0Pq#p
汤圆馅100克，糯料粉250克，浙江产上等龙井茶25克。
.x @R{'{+B&F3Z 【制作过程】Gq"I+H
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1、濡米粉用温水调散，揉匀，和汤圆馅分别包成大小均匀的汤圆；
Ee|!kg~y 2、把茶放入杯中，冲入100克开水泡2分钟，将茶叶滗掉不用，再加入开水200克泡好；
ackXH7I~c 3、锅中放水烧开，汤圆下锅煮熟，分别捞出放碗中，取适量茶叶浇入即可。