shagua 2006-7-16 07:16
翡翠蛋卷
[img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0607/8977_2429_e77f78034528ee9.jpg[/img]
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[size=2]原料：
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鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。（可以再加肉松）:j\;T R~!V2S"H D9v kO
调味料：!kQ { q qCT+fdT
色拉酱、盐（少许）、湿淀粉、油。
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做法：N/@4yM S)A^4X0S?/a
1.黄瓜洗净、去籽、切条。胡萝卜洗净、去皮、也切条。khL
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2.鸡蛋打散成蛋液，加盐、湿淀粉，搅匀。
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3.炒锅烧热，加油滑锅，倒去油（锅中不能有油，不然做的蛋皮会起泡），开小火，倒入蛋液做成蛋皮。将蛋皮放入盘中，在蛋皮的上面加一根黄瓜条、胡萝卜条、挤上和黄瓜同等长度的色拉酱，将蛋皮从有黄瓜等原料的一头卷起成筒状。最后切斜刀块，装盘。
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PS：这个菜可以先做好，放入冰箱。等吃的时候再将之切块装盘。[/size]2d H? b OI/? u | X
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[img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0605/8965_2429_4fb5237a6450ffd.gif[/img]
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[[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:48 PM 编辑 [/i]]
格格妈妈 2006-7-19 23:36
去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？
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请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？
majinlov 2006-7-20 00:43
这道菜我感觉可以做为早餐或者夜宵，加杯豆浆或者 牛奶一定更美味！收了！
shagua 2006-7-20 17:09
[quote]原帖由 [i]格格妈妈[/i] 于 2006-7-19 11:36 PM 发表
Bb'Lp3T\;\0fJ_ V0x0j
去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？+l b"Y5i
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请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？ [/quote]
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是的。我主页的所有菜都是我自己做的~~~~~：）
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$a%~4iBM YB?C
“形状”？不明白？
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