查看完整版本: 极品海鲜肉串

极品海鲜肉串

[size=3][color=teal][font=楷体_GB2312] _L(F$OC"B
[img]http://www.photo-host.org/img/3095961120638348.jpg[/img]
9\N'Yt
}b[ Xr
~ L}:|-J\K o 准备时间：5分钟
#m4kC/MK&I C 特色：
bEJXV)S.x)Y 原料简单而且易得。此菜不过分油腻，也不过分平淡。外面的世界纷繁忙碌，回到家里，做几串好做又好吃的海鲜肉串，来杯啤酒，顿时让人感到心底放松、舒畅。
wl,O(C+HTt%^L #t4O%i]J fo2LT,I
用料： u:A D+P_}p*dw#K
大虾  5个`yA8ua
S\7xf
猪里脊肉 100g
&D
`~ P R$~r
h] 青椒、红椒 适量   ?s{iDPh
柠檬 1/2个:Yh4?tra ?\
调料酱（番茄酱、辣酱、沙茶酱等） 适量Pn
W!qGp"c4X,D

j/W~3HB4K
Z#U 做法：
J?M|2Wo 1. 把里脊肉洗净切块，大虾处理干净，青红椒切块。
dba*`4k4xg 2. 把大虾、肉块、蔬菜按照自己的喜好串好。7NN(Ta+oP
3. 将肉串放进带有烧烤功能的微波炉或者烤箱里，烤8分钟。w8j0Y:P%@_*un
4. 将柠檬汁挤在肉串上，蘸调料酱即可食用。
-BU;^C+Y3l
!R1[-pJ0f-o'~ 小贴士：.t
B"_QP)Ln&j:W/G
1. 这道菜的成败关键在肉要选好，海鲜、牛肉、猪肉或鸡肉皆可，兼而有之更好。
O)s3Ja1K,g 2. 剩下吃不完的肉串还可以用高汤煮食，最好再加一点青菜作陪菜，把肉串捞起铺在上面，这样连汤带菜都有了。
:E:Bi%q/L [/font] c,p ?
p"Ft^!d `
[/color][/size]
;`1@^R0z6|vd ;uZ-U0BY Rp.uy1Y
[[i] 本帖最后由 泡MM的风 于 2006-7-14 09:19 PM 编辑 [/i]]

为什么看着图文不对呀？:cool::cool:s3R"m0Q3Q d
俺敢打赌那是一张辣椒炒蘑菇的图。:s_22::s_22::s_22:

没错啊，红的是红椒、青的是青椒，铺在上面的是切成片的肉串，当然那根竹签拿掉了：）

还有黄的是黄椒，坚持认为是彩椒炒蘑菇。
0f$lfa0Y4{-W1l 大家可以都来切磋一下。

我看不了图的,看了那文章说的做法真是相当简单.没哈好看的..