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百合炒虾仁

[color=blue][size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071129095435851.jpg[/img]q;VrKXD
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材料：
x2t7kX/wE*B@ 鲜虾，百合，荷兰豆。g{`&j_8m$J

W\Z)i"f O 调料：

l@4O&@OF 葱末，盐，胡椒粉，糖，料酒，生抽。
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#a0i$v8u`nn+V 做法：
pto j A/Y 1、将百合剥成瓣洗净，沥干；荷兰豆去角筋洗净切成两段；将虾只去虾仁，去虾线，洗净。
P'g|~6m!l8s1C [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071129095620176.jpg[/img]8jq6Y.O)rZ&cB
2、将处理干净的虾仁放入小碗中，加入盐，胡椒粉搅匀；将荷兰豆放入开水中焯一下快速取出，然后放入凉水中浸泡，激凉保持翠绿。
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d$`;G]hh@ 3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时，下入虾仁划散，变色后捞出。
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4、炒锅留底油，烧热后下入葱末炒香，加入虾仁，烹入料酒，加入百合，盐，糖，生抽，胡椒粉及少许鲜汤，翻炒片刻待熟，放入荷兰豆炒匀，即可出锅。
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具体做法如图：1jvg!kNp*w)J7g
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很简单实用的一道菜啊,图片拍的相当的漂亮,让人垂涎欲滴啊

色香味呀真是没得挑，最喜欢吃打下了，这下又学了一心做法！

好吃，这个菜我特别喜欢，又脆口，又容易做，味道又好，真的是很不错啊

很清爽的一道菜，夏天吃不错，学着自己做，家人肯定会喜欢的