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简单好吃的冬瓜排骨汤

材料：
0l(?+\&tJcP/kn#v     排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，小葱一把（打成结），料酒1大勺，盐、鸡精、水适量。
-M*`%t$e$Aij 做法：_7b n~Fz[
１.排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。
2ZP&q2^4m ２.沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖２小时。
0q.fu,_1k2H!NOQi ３.再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到
v)k*{'t$o$I ４.调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。