查看完整版本: 蜜汁叉烧鸭

蜜汁叉烧鸭

[img]http://album.sina.com.cn/pic/491923e9020006pd[/img]
|*? I8N/S d!v,X
b @YT,Y [img]http://album.sina.com.cn/pic/491923e9020006pb[/img]"~9d&u+^O/L k
`$O0gN:d
材料： DT
l
cs-B-d
鸭半只，生抽，李锦记叉烧酱，糖，鸡精，盐适量
}'D1o{N*w/D 做法：eboVVtr3[^
1、鸭洗净待用
:M1rcw6Q2i3B pO V 2、自己调的汁这样可以节省叉烧酱，（一般餐馆里头的大厨都是自己用豆腐乳和桂花糖调的叉烧酱），用生抽，李锦记叉烧酱，加一些糖、鸡精和盐把酱弄匀了。
,Y+{IX%v];M j 3、把鸭用酱腌制，蒙上保鲜纸，放进冰箱里腌过夜D:a@zkL3m
4、第二天就可以吃了，用烤箱烤50分钟，记得中间翻身。v$`]'g:@
5、取出切片装盘即可。[Xl^nz
[img]http://album.sina.com.cn/pic/491923e9020006pa[/img]
s9e m2@aGX
yUg9GW'BDDLom [img]http://album.sina.com.cn/pic/491923e9020006pc[/img]

好诱人的啊，使人看到都流口水了，精品啊

流口水囉...好吃

俺建议：以后的菜都别要成品图了，这不是成心馋俺们吗？

用微波炉烤效果怎么样？会不会太干

这个我一般都在外面买，对自己做的没有信心。

样子颇为诱人，就是烤的时候是用大火还是小活烤呢？

這個簡單!好好回去搞一下!孝敬一下老媽子!