狼之血 2008-7-22 08:07
花生酱小酥饼
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[size=16px]**************************花生酱小酥饼****************************[/size]
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[size=16px]非常简单的小饼干，参考了网上几个方子，用油量都太大，自己尝试工减少油量、不加泡打粉，感觉不错[/size]Nl%B q MGcb
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[size=16px]材料：[/size]}7tg9M&E^
[size=16px]面粉（普通粉/低粉均可）200克，花生酱(带颗粒的较好)150克，花生油50克，细砂糖或糖粉80克，干果碎30克[/size]q e3J'A \n2K5l(Q|
[size=16px]做法：[/size]
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[size=16px]1、将花生油倒入花生酱中，用打蛋器充分搅拌均匀（如花生酱过干，需增加油量）[/size]y1]o(Nx&V
[size=16px]2、加入细砂糖打匀，加入干果碎拌匀[/size]vK{?/RF h
[size=16px]3、加入面粉（可不过筛），揉匀成面团（无需冷藏）[/size]
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[size=16px]4、将面团擀成约1CM厚的面饼，用饼干模切出图案，可以表面加干果装饼[/size]
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[size=16px]5、烤箱预热170度烤20分钟（请根据自己的烤箱调整温度和时间）[/size][/color]
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