查看完整版本: 说说俺们山东菜

huaxue033 2008-10-12 13:42

喜欢吃鲁菜感觉就是好吃因为我是山东人支持我们地方菜系

shaoxingdan 2008-10-14 17:05

四喜居的四喜丸子九转大肠有机会去济南尝尝吧

wanglixi11 2008-10-14 22:21

俺就是山东人俺喜欢山东菜但俺不认识上面后两道是什么丢人了

buzhidao7788 2008-10-17 23:58

济南的鲁菜馆不是有，东兴楼，燕喜楼，好像是，好想吃啊，在外地好久没吃过家乡菜了，支持:excellence

花花王子 2008-10-18 00:55

绝世美味，终于找到组织了，还是家乡的东西好啊，铁了心的支持

谭珂 2008-10-18 01:04

大家说的都是济南系的鲁菜，其实胶东菜系是南北都较适合的，福山厨子名满天下呀，当然是在北方了，唉。

我本凡人 2008-10-25 11:51

鲁菜主体是胶东菜~一般也会加上鲁西南的孔府菜，胶东菜有时候也叫福山菜，从明代就是宫廷菜

[[i] 本帖最后由我本凡人于 2008-10-25 11:55 编辑 [/i]]

我本凡人 2008-10-25 11:54

味道重就是鲁菜的特点~说白些就是咸，挺不错的~吃了很多年

按时的法 2008-10-28 06:39

喜欢山东菜啊,因为和我们的口味接近,味道很浓.

huhuding 2008-10-28 09:12

山东菜是不是很注重颜色阿.不过喜欢他的分量.嘻嘻

hf197842 2008-10-28 10:28

北方菜不怎么样，还是南方的好吃，多多看南方的菜吧！

qweq1 2008-10-28 10:45

山东菜很不错的，我喜欢山东菜，最喜欢山东菜

beishangyulei 2008-10-28 11:33

现在人有钱了，吃可不仅仅是要味道，还要有文化

19851217 2008-10-28 11:52

味道比较厚重吧
不过还真没有吃过到底是什么样子的

zou200 2008-10-28 12:13

感觉鲁菜近年来发展的不是特别好，看样子，有悠久传统的鲁菜的传人们，还要加把劲，突出特色，开拓创新，让祖国其他地方的更好的认识鲁菜。

king456 2008-10-28 18:58

鲁菜说实话，确实没吃过，主要是没去过，有机会一定去吃！

lblb1963 2008-10-31 13:17

山东的鲁菜.反映出北方人豪爽的性格.与南方的菜系大有不同.

zhoufeng588 2008-11-18 13:53

山东菜味正　是不是跟当地用花生油做菜有关　不过山东菜久远　除了川菜应属山东菜好

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