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冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
Z ^*V)VR4S 所属菜系  粤菜
l^1^Le\0N@ 所属类型  特色靓汤 tD?j6o$Sa V4]
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 (Da0^bC@D3V_
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
1I8z Rk$t(r 原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　\L*?!_6yDE)`
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　]N1f2U-c-Y.X-YXw
　　　②排骨烫去血水。　　　0ydpNEj,TU0R
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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Ydo1WltG 特点：此汤味道清淡，利于清热。

好,适用于现在厦天消暑

看来用来消暑应该挺不错的

太适合俺这种懒汉啦,材料简单,又容易做,又能解谗!

图样台

:excellence :excellence :excellence 好汤呀，冬瓜炖肉好吃