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分类建议

小吃,饮品,这些东西都是要的,我查了下其他的专业食品论坛,但是他们的分类非常之多,我拿了几个来!!f(B;fl-gx
LD3_&m

(A!}Uh:F+Z 茶/饮料,
q6K"Tk1\Ou+?Z
^ 焙烤
]-yDGx.T-r 糖烟酒专区
Yse
g"v 调味品专区wmG;t{w}B/F
绿色/有机/无公害食品,x7vDe4ta S9j
果蔬专区食用菌/山野菜
C$D0K"At$l AB"M1UV 水产
wB8}z5aW 休闲食品k;k-{z;M1f1l,D

f \A iH 写的只是提供参考的,下面还有一个关于食品分类的文章...l1v2o6L2e|;[}U
不过好象很老的文章,但是还是发出来,或许有点用A ]R+_)i5?

5~`!{,h@"J(uN|

Y(tB q"^9Y 食物是如何分类的？
z!ih/? D-l7O4Dq!B [url]http://eat.sina.com.cn[/url] 2004年06月23日11:12 新浪饮食
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　　人们都知道要吃有营养的食物，也知道为了孩子的健康成长要注意饮食中营养的合理搭配，但是要想做到这一点，还要先了解一下食物分类方面的知识，只有了解了食物的分类方法，才有可能为每日的膳食合理搭配。那么食物究竟是如何分类的呢？?i#{[ nl*rp%]

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　　从营养学角度来看，一般将食物分为以下五类：第一类谷类及薯类；第二类动物性食物；第三类豆类及其制品；第四类蔬菜水果类；第五类纯热能食物。每类食物为机体提供 的营养是不同的，只食入单一品种的食物对于营养素的摄取是不利的，长此以往，会造成机体某类营养物质的缺乏，导致营养不良，从而影响孩子的生长发育和身体健康。
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-J6DBOc#_%NY 　　从营养学角度来看，一般将食物分为以下五类：第一类谷类及薯类；第二类动物性食物；第三类豆类及其制品；第四类蔬菜水果类；第五类纯热能食物，每类食物为机体提供的营养是不同的。Di}V^ L

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　　每类食物为机体提供的营养是不同。一般来说，谷类及薯类主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。动物性食物主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。豆类及其制品主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。蔬菜水果类主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。纯热能食物主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必须脂肪酸。
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　　由于每类食物为机体提供的营养是不同。所以在每日膳食中要注意食物的搭配，最好各类食物都有，这样才有利于营养的均衡。
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h6p&O'G#YkD 　　了解食物的分类方法，那么具体地说每一类中都有那些食物呢？
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　　1.谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、红薯等；[uNI%@(``
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　　2.动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等；#\,G;AXi.dM

6K^0H_sHv 　　3.豆类及其制品，包括大豆及其他干豆类；c z#b^#L!a6l

?+P-O#^*A8@? 　　4.蔬菜水果类，包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等；E O}(Sr8]:cH

1{ _DDpW 　　5.纯热能食物，包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。
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\n:Cz3Y#hEO 　　任何一种或一类食物都不能为人体提供全部所需的营养素，所以我们要学会认识事物从营养学角度的分类，以便于我们合理地搭配日常的膳食。

认真仔细!专业权威!支持!

看了　也些不太明白

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Hacker  
-\6^@X&t 兄弟说的不错，可是中国食品的分类又何止你说的几种*KiH8e"V5w~F!Z)o5N
如果把中国全部食品分类全搬上来2J {"g z(D
整个论坛估计也不够
EI0d/sU1L8a6fx0v 中国人会吃
:z'Vw
rV-f#B 但是更会的是想象t;B J#eh!?
那么多种食物*b7DT:eu1PfK
只要随便组合一下，就是另外一道菜/KL.?A r
p\wV&G
中国菜之博大6g'f%bZb
难以真正分类

中国的美食地域的。民俗的。分门别类真是不少的。

是呀,中国的任何文化都很博大精深!!

色中色到底不是专业搞饮食文化的论坛　所以我认为这样已经很不错Y8?3{
E E
没有一个论坛是很完善的啊

看了　也些不太明白