李朝睿 2008-5-25 20:18
美食成都之喳闹鱼头
到过成都的朋友都知道成都美食多多但本人认为真正好吃的东西不一定在酒楼宾馆,就鱼头而言成都最出名的应该是谭鱼头,本人吃过谭鱼头感觉很一般但如果和喳闹鱼头比较就应该是很难吃了。
首先鱼头就没法比同样是花鲢鱼头谭鱼头用的鱼头一个就7.8两而喳闹用的鱼头最小的也有2.3斤大的本人吃过的有8斤重(老板介绍鱼头全部是从水库运来的),底料就更不用说了简直把我们成都火锅的麻辣鲜香体现的淋漓尽致而且好吃不贵,但我一直不明白为什么如此好吃的东西没有象谭鱼头那样做大做强大概老板就象我们大多数成都人小富及安吧。另附它的地址:店不大装修也极其普通就在成华区政府斜对面一环路边,有空来成都的朋友又不怕辣的一定要去尝一尝就知道我决不是替老板做广告。