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素椒炸酱面的做法

芽菜肉末做法：
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材料：k _q6[3U-e}sj_X
猪肥瘦肉末200克、芽菜50克、料酒10克、混合油(菜籽油加化猪油)20克、甜酱15克、精盐2克、鲜汤100克 |#s,U4O9X6G/}

r$AgC6Q3NAyD!} 做法：
Z i/Vnn'UA 炒锅置中火上，下混合油烧至五六成热时，下猪肉末炒散，加料酒、甜酱、精盐和酱油炒香，掺入鲜汤烧沸，起锅即成。
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%Ib T&|We~(St/Z&za 做法：)B
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1、用芝麻油将芝麻酱调匀待用，青菜洗净待用；\;ed`"d)fa

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2、将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用；
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@5^5d D6Wy*ai 3、锅内加足够清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟（无白心即可），再加入青菜烫熟；,u.B"r;b#I)d`k
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4、将面条捞出沥干，放入调料碗中，再舀上芽菜肉末料即成。
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素？ 这也太搞笑了-@ _4qV |
明明是肉。 寒一个:faint

美食中国

最好一幅图还不错，自己弄的图不好看，让人没食欲

炸酱面，找了你很久了，平时嘴馋只有去面馆，现在可以自己弄了。谢谢楼主

我自己做过一次，味道还可以，就是没有做过这样味道的，今晚试试