jala33 2008-5-12 09:27
香菇烧兔肉
[img]http://blog.cnwest.com/attachments/2008/04/68092_200804211336261.jpg[/img]BBw&{C%l|~fO
做法:
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1兔肉切块,放锅中,加冷水氽烫,捞出.
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2锅放底油烧热,放葱段,姜片,八角一个炒香后放兔肉,香茹,土豆块翻炒下,放料酒,酱油,糖少许,再加热汤炖20分钟.
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3加盐,再炖一会,大火收汁就OK了.
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maple163163 2008-5-12 19:58
第一次见到这样烧制的兔子肉,平时都是吃爆炒的多,改天自己做做看。
jzgyy 2008-5-15 14:12
看着就想吃.太谢谢了楼主! 这么好吃的东西一定要学学
move2007 2008-5-16 14:30
有很久没有迟到兔肉,太眼馋了,楼主真有口富啊 :excellence