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[转贴]什锦蔬菜蛋炒饭

原料：Yv] ?`Mc
冷冻混合蔬菜1/3包、鸡蛋2个、小葱1根、白饭2碗b:p&E!}q

U as{k 补充：.N KZ.ia:A?(F
1.这里用的冷冻蔬菜是切成丁状或本身即为颗粒的蔬菜。1vEH^%]

$J*HJaF4E:J 2.汆烫过的冷冻蔬菜一定要将水分沥干，才可放入同炒。
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辅料：XHc1Pg;C.V;i
盐1小匙、白胡椒粉少许v etv*\qRf~5v

:|2Z9mStyw 做法：8J0Z2b J`Y
1.冷冻蔬菜用开水汆烫后沥干；蛋打散，用2大匙油炒成蛋花盛出。[美食中国]
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2. 葱切丁，用2大匙油炒香，放入白饭和冷冻蔬菜同炒，并加入和蛋花，炒匀即可盛出。
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我是个懒人不愿意做太复杂的饭菜，炒饭最适合我了，谢谢。:excellence