查看完整版本: 【我的最爱】--【春韭烤鱿鱼】

【我的最爱】--【春韭烤鱿鱼】

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'lB ZlI 嗓子没有好4e.nh2A q
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喝水喝水喝狠多水
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pK,ol0Y KH?+ci 可是水喝多了真是会反胃
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除了止咳糖浆白开水
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g$jKkth?W2x 随便吃点香香的就行~&LZPd"qWd;l2L
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比如韭菜烤小鱿鱼吧
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[b]鱿鱼的烹饪方法之烤鱿鱼[/b]!t6jG"wEZ^'M'z
[b]材料[/b]：小鱿鱼一斤 韭菜半斤 姜蒜若干
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[b]调味[/b]：盐、糖 蜂蜜胡椒粉、辣椒粉 花椒粉 辣椒油 酱油 橄榄油料酒U'kA#^'YUs5l
罗勒百里香根据个人口味可加可不加T1P1a*QK)gzb i:PiA

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[b]做法[/b]：
ty t Qe%O5?2E2t 1，小鱿鱼弄干净（功夫狠费得耐心）；下盐、胡椒辣椒 花椒粉糖\酱油\料酒d"b+l!Jo5Jf8JW
   姜蒜且丝搅拌均匀,码味一刻钟左右
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qCg2JU+E-A$hR 2，韭菜洗干净,烤盘覆盖锡纸刷油,铺一层韭菜后刷一遍油.
/NX+XS;IP 3，码好味的小鱿鱼铺在韭菜上面,烤箱预热220度上下火中层20分钟,
L&Bn8J:@f0N    刷蜜和酱料刷一层辣椒油后转上层烤5分钟即可.\l+M0X!s/K#?,q

9^$C;r(O ?2}/hn&aNl j/i5D8t0d#~

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4，把烤好的鱿鱼取出，撒上百里香滴点柠檬汁狠好吃~+F;`1mqS6bh

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我觉得先生的创意可谓精到，以韭菜去腥，很妙。

这种菜好像南方很少吃啊，看上去是不错啊，有看尝尝阿，谢谢阿

一直都是用韭菜炒墨鱼,烤还没有试过.下回试试.

但是那样的做法真的是“烤”鱿鱼？用烤箱？我还以为是用碳呢~失望~