原料：猪梅肉、菠萝、鸡蛋、薄荷叶、薰衣草叶、榄仁。
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$ s+ D9 n2 l( M2 }% [& p$ E1 J2 q调料：沙司、橙汁、白醋、糖、少许盐、牛油、吉士粉。  r  ]" u, R( l

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6 z$ N8 q4 L0 F+ p制作：
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, V# S) u- ?" o1 u; A2 H    1、把猪肉切大片[不要太薄]均匀的切上十字刀[像切墨鱼一样]再改成三角形的片。菠萝一部分切片，剩下的切成小丁。
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' l) @2 c7 Y' d; k% F( p- p     2、肉片下少许盐淹底味。加蛋黄，水，淀粉上浆。将一块菠萝，一片薄荷，一片薰衣草叶包在肉片中做成荔枝状下油锅炸3分钟取出。
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5 d  A0 k1 F9 o) S- N' x2 O    3。锅中牛油溶开，炒沙司[炒过颜色会鲜艳一些]加水，白醋，糖，少许盐，橙汁调味，用吉士粉勾芡倒入肉球炒匀，起锅装碟。
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猪梅肉、菠萝、鸡蛋、薄荷叶、薰衣草叶、榄仁。; u( ^& P5 x  m8 A' W( W5 ]+ b+ y
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看看上面这些原料，我觉得想做这到菜，不容易寻找。
. O1 \6 N: k' w' N- S$ J! i) u应该很好吃吧，酱酱的丸子

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。
4 p' k9 K  j$ j7 a+ Z1 T回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！