1.米粉泡软后洗净，韭黄切段后洗净，猪肉丝里加入黄酒和生粉，盐抓匀腌制20分钟! s, @! E: f, t# s6 v

3 N; h2 u2 c# I" ^$ Z  d2.热锅倒油，热油倒入猪肉丝过油至变色后捞起" X* E% d# r/ g( f- {+ @7 B

' @4 l/ {8 E. a$ Y9 I- \" Y3.再把米粉倒入炒至变色; V3 A( n. t% F* m$ q0 F! m

! [1 k3 t' U" n6 n# s2 w! P4 G+ {4.韭黄和猪肉丝一起入锅煸炒均匀& G5 J$ b- N7 M+ C2 i" r2 o! W& _

4 C. d2 Q2 n  O, H8 L5.加盐煸炒. h' T  H. v0 V3 H: c* L/ I% L
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6.加入鸡粉煸炒均匀后熄火出锅  F  f0 m( @4 q, \$ Z

& l' `  J# j/ C' m1 G7.上桌
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看起来好清爽可口的样子，适合节日食谱。
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- Z9 E, _, d# `/ B# o3 z* Z+ f4 O另：无为兄在这儿客串版主，有口福。

据说韭菜壮阳吆！据说韭菜壮阳吆！据说韭菜壮阳吆！重要的事情说三遍！