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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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% C* w: n, |( c) T! c! x/ |烹制方法:
9 }3 i; Y1 }0 A  g, F" \主料:笋干 6根  毛豆仁 250克
+ {8 ^' O. t: z3 r辅料:菌子油 适量
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1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。/ ?# }4 S( f  _, q( j6 B0 K

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2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。  }$ \/ X, i6 V* m
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- \* s. Z. i5 M& J3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。4 G5 U' d9 _7 O; k& }/ w
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4  拌匀即可。
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  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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