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[甜点] 纖素麥餅

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纖素麥餅

) \! }  B# N! O- B+ X

/ v; c  L8 ^' C3 U+ x* H材料:2 Q! g; Z1 h- s# |# T% f
燕麥片   3杯
: z* k( G7 a4 t  k6 ~" I! w果仁   1/2杯
$ Y1 A& Y7 ]9 }- K松子   1/2杯 $ U9 `5 W9 |8 d! [+ F
核桃肉   1/2杯 1 ^9 `! V8 r% ~2 y. K+ P& t$ l$ e' S
豆奶   1/2杯 # Y; ~( r$ Z! _; [
香蕉   1隻
$ n; J. {8 y& q黑芝麻   1湯匙( P& Z8 l6 x1 O8 ?2 l

3 Y7 N$ y! a- h$ O. W# Y/ |: k
' W. b2 x. E' ?, f+ R+ j: d
0 p( v( Q$ E% R調味:
7 i1 f4 q9 E0 @1 M' G9 w鹽    1/2茶匙
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" b9 f" i% L" S  W
* Y& W7 S& h3 ^1 r: K; J. ^做法: , r/ S$ P7 c: ?# q: b
1. 預熱焗爐至100度。  9 F+ J8 B, S/ [
2. 香蕉壓成蓉,加入豆奶及燕麥片拌勻。 & J* n3 k5 C0 R( {) o
3. 加入餘下材料,搓成12小份。
; e* y6 V- z- `6 g4. 將燕麥餅放入焗爐焗5分鐘。 ! \# |) Z6 N7 }+ i
5. 將燕麥餅翻面,再焗5分鐘至金黃色。4 z5 {( `5 f' o5 q, g5 Q

5 J! }, `& g4 _6 h[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-17 08:20 PM 编辑 ]
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