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4 F, |: O! p7 ]1 A: I9 m烹制方法　
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6 u! }' U! _. V$ I; ^材料：材料：冬瓜、莲子、银耳7 E* f5 f  i( \4 b; h
调料：冰糖! c7 I) T, }$ N' I% _+ a
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1　莲子去芯洗净，放入砂锅中，加足量水煮。
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$ \& I8 n+ B2 i% |* `8 ^' ?2　冬瓜去皮洗净切成片。
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* v+ {' y5 u' J/ ]4 w8 s3　煮莲子时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵；莲子煮15min后，入泡发好的银耳，继续小火煮约20min。
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4　入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯，莲子冬瓜片熟即可。

不喜欢吃冬瓜，（百合莲子银耳羹）才是我的最爱！
5 Z7 ~; k7 r8 t# e8 u2 V（百合莲子银耳羹）做法和这一样只是材料冬瓜换成了百合，多加了枸杞。干，鲜百合都行' s. u0 s4 `; o1 T
百合要和莲子一起焯下水，枸杞最后快出锅加上就行。
: P5 Z# `) Y# I! ?, n吸烟者最适合了因为百合和银耳都具有很好的润肺化痰养阴生津、止咳去喘功效。
, B% N+ Z: U# ]5 |* E* n把它们放在一起制成百合银耳羹，& S/ ^9 Z* u& K  [4 H
不仅是一道非常不错的去火甜品，4 {4 `9 f# R9 s$ t, L' h
对肺部、, t7 z7 m$ `# b, E9 d* x/ x$ A
气管等吸烟者
( V# l& N  g4 d3 V. Q2 b; p最脆弱的器官，也能起到一定得保护作用。