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[炖汤] 番茄鸡蛋粉丝汤[7P]

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番茄鸡蛋粉丝汤[7P]

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烹制方法 5 @  _! g" ]4 K1 Z( H. z& T$ W. {
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材料:番茄(一个)、粉丝(一扎)、鸡蛋(一个)
' O( s" y, V7 q调料:盐(1小勺)、鸡精(适量)
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7 {( H/ }7 z: \" _, n! p8 J1 将鸡蛋打入碗调散。7 x0 w1 R, H3 J4 d, q

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2 番茄洗净切片。
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' \0 W0 a* d5 |8 I5 _! k0 X3 锅烧热,加适量的水,倒入少量油,放入番茄煮滚。
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4 加入蛋液,搅拌均匀。
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" X! p+ B. {9 |* b1 s+ V" Y5 y! P5 将粉丝用温水浸泡至发开,放入番茄蛋花汤内煮熟。
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6 出锅前,加盐,鸡精调味,即可。
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  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-11-6 13:45

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
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这个有点小简单,不过在家没事的时候,尝试一下还真的是可以

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看作者做此汤肯定是用过心的,只是美中不足从色泽上缺少绿的生命力,对于一种汤菜,没有绿色就相当于失去了她的生命力。葱花或者小块的西兰花瓣都可以。: a/ c, }* P- A$ W$ \, |. v: G8 y

6 i* w- s$ |- p: {  I: q还有一样儿,我做番茄的菜,大凡都是要去皮儿的。 意见供参考啊,呵呵。
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  • wj无为 金币 +3 回复认真,鼓励! 2013-11-7 17:40

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好像楼主也不算怎么会做菜,真的,这样的菜有点拿不出手

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如果在放点 葱花和香油我想会更美味点吧也好看点

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感谢楼主啊,很好吃啊!一定要烧一次啊!~

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看起来 就食欲大增  非常好吃啊 我要吃一碗

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这个看着好简单,虽然看相不好,但是做起来容易,适合我这种懒人

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回复 1楼 的帖子

宝宝有这样会做饭的妈妈真幸福; K& |$ s3 j6 V6 P, V
很好吃 哈哈

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看着非常好看,红的番茄、黄色的鸡蛋汤,很是诱人。

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