推荐理由： 1 P4 x2 ~2 {0 w$ c) L做法超级简单方便，将芝士和肉沫混在一起，有一种新的味觉，是一种新的尝试。爱新鲜的你千万不可错过哦！ 用 料：9 B$ X" q. E) {1 k6 c! ] 冬菇肉滑 | 250克 8 \# G) w. t/ P, {- y: z芝士 | 20克 ) [) N" u. |5 J0 W3 n0 A, e鲍鱼汁、生粉| 少许 5 ~' `# E/ F9 c" ^3 Q, ~

在市场可买到已经奄好味道的冬菇肉滑，如果想更有口感一点的话，可将肉滑反复哒约5分钟，可增加韧性的口感。芝士可选择片装或合装。; I) b2 {5 a4 M; `' P

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将芝士切成小颗粒，准备和肉滑混合搓均匀。4 h2 `+ J; U* z# U6 x

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肉滑和芝士均匀混合后，捏成丸子状云均匀铺于碟中，并加入少许香油。 5 h( W3 T' I" ?% B8 k; {8 A

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将肉丸放入微波炉中，高火4分钟，微波2分钟。另起一锅，放入少许鲍鱼汁、水，煮开后再放入少许生粉水煮成芡。 2 i$ V8 |+ y+ l. z- }; W% v0 W3 }4 f

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芡煮好后直接淋在肉丸上，美味，方便有快捷的微波芝士肉丸就完成了！$ ~. m, k& l* U

做法挺简单的一道菜，不明白为什么现在介绍用微波作菜的这么少，看楼主的介绍，操作起来比炒菜还容易。

感觉还吃三明治差不多的说，不知道卡路里会不会超高的。