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用料：虫草花、乳鸽、清水0 }: y; k' x3 _( p# }  c7 `
详细做法： 1、将乳鸽洗净，放入煮锅中。2 e$ m* V" N: }3 `: f

. b0 M. A, @) ?$ ?0 s2、焯烫一下。
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5 L* V% `% C6 D( R3、重新洗净，和虫草花一起放入煮锅中。/ i# o  I8 W( `  Z5 c8 P! b
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4、盖锅盖，大火煮滚。8 U0 a8 i0 _7 [& }. ~# R6 j

5 X1 d& x5 _" w% z5、整锅倒入电炖锅中。
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! q2 k% N/ \3 P3 N$ D4 J" i7 \; V6、盖内外盖，通电，快炖。! e4 F% F7 I) k9 ~% P
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7、隔水炖3小时。
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- Z. y0 h' j. x) |: Y8 M& D) A+ b' ?. S8、即可断电。( i. e# _9 [! T, s

; I; {( m* ~, P5 ^小贴士：/ Z4 s- ^, D  Q' R6 z8 b0 W' Y
汤汁原汁原味，非常鲜美，如果口味重的，也可加入适量的食盐哦。1 j7 h* A: s) N! b

; F; [) _! m( r: f  r, l- U0 s[ 本帖最后由 wqming 于 2012-11-21 07:46 编辑 ]

看起来有点药膳的感觉啊 不过有个问题 虫草花有一股很浓的腥味