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洗净之后，削皮 ( m2 M0 n! O6 h; j
我的刀功确实是差了点哈8 v* _& x* x3 h

) B5 E: z. j* @" M1 ^( _- E+ G  x切成块 6 S- B* _! f7 Q
虽然刀功差，但这次已经有进步了，因为没切到手，呵呵
8 [9 [- q, Y# y" N7 I  }: a" `% i3 x! M& D8 ~' |& @
6 p7 e2 b) _% M# _7 O6 ]
需要的附料
/ b0 s: F5 x; H! Q  m蜂蜜一小碗
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8 ^& Q0 [3 O3 X) ~' C& w: J& B* ?( ^9 U
冰糖少许
& E2 @* I2 d6 |( Q; ~) ^我觉得还是放少些糖比较好
+ r( Q4 N0 d' D0 f因为桃里本身就有糖，吃太多甜的东西也不太好 0 W" d; [' b, K2 Y1 e& k
一大锅，放这些冰糖足够了
9 i' }6 `6 k* @. ?
+ @5 t# `# t. N  E! }$ P在锅里放清水（凉的） & j* w7 V# a! B0 A9 _4 @) [- G6 ~9 x
) p' Y# b( ~! D9 Z, X6 Y
凉水下锅 % _3 R. [/ A& b, d% P6 t
我不知道是否该凉水下锅
! p! h3 |9 U$ M- ]# l我自认为哈，这样下锅不会把桃子煮烂了 , o8 S; C. }1 q) v
# @) N. ~3 Z( t$ c& ~/ v. I( e

5 O& O3 M& v! d" X/ `水热了就可以放冰糖了 大火煮开锅
3 \) G7 Y2 w+ s6 [1 X
$ _' C7 P, Q+ ~5 z9 e: t大约煮一个小时
7 q  z9 [% z4 [, i) Y9 o晾凉
8 S1 q" y+ U, L3 d* H. n我是头天晚上做的 0 N: Y9 P; `" P9 o
这个是第二天早上拍的   z. B+ X6 r$ p& t$ ]( b6 b  l5 c, X

: D3 y4 z5 l3 F$ m  t" e% a味道是相当的好啊
3 Z8 F/ e, `4 g/ F2 r" f跟买的罐头一个味
9 u+ k4 A6 y4 K. {( l. o
. [# d; W2 D  K2 R- g再来一张吧 5 g8 s' P( R+ v1 m& W

& X; `% ~9 N& {3 P& V-----------------------------------------------------  Y6 o% T. E! U/ t. @9 j- t! f9 k% ?
                                                                

版主评語: btta

这样精彩的帖子哪里是违规啊。希望再次看到兄弟的精彩帖子。

8 E  K9 x% r$ ~$ Q8 H( s6 V) D
不知道这个违规,如果犯规请楼主别扣分,看在小弟发贴辛苦的份上
1 L8 _& y& \9 \/ T: C9 U8 T( r! t
7 @6 F5 _4 D( {) T[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-9 07:08 AM 编辑 ]

蒸的话 应该 时间可以 短一些了吧   桃子也 可以 更烂一些  味道应该 会更好