特点:菠菜嫩滑，汤鲜肉爽嫩 3 _! h7 I" ]1 |6 {3 b
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材料: 猪肝100克，菠菜150克，盐、味精。
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, p7 l+ h' ^1 c制作方法：
5 ?, B4 R) C- u0 L1 \% H, M9 M, h把猪肝切成小薄片，菠菜切成长段。
) M# z% Q) l2 l3 t2 r# {  x在锅内下肉汤500克，汤烧开后把肝、菠菜倒入，加少许盐，味精，待汤烧沸即可食用。
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功效： ' i2 l2 T% V: O6 b3 }5 C$ U9 t" M8 [7 S
1.讲到去斑，除黑斑外，雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现，除与阳光有关之外，与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效，调理好内在机能，有助减淡雀斑。 5 \# l) a1 J% X+ d

) `9 t: ^1 Z, @# t; H2.猪肝富含叶酸以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。 2 c6 y9 f& U) P' W* p
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适应症:
: o/ p1 q& _) ]缺铁性贫血、慢性便秘、夜盲、食欲不振。$ j  T$ ]& K6 k- D! O0 _5 h
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早就听说这个汤很有营养，就是不知道怎么做

和楼上的一样的感觉.以后多做这菜,好吃又有营养.
, d8 l9 c" p/ I2 b$ N" H6 O+ c7 j1 g) I! l支持楼主,送红心一个!:s_8:

做法不难,照着学应该能做的!

谢谢楼上几位大哥的支持。

做法简单又营养丰富,非常不错.

看材料就知道补血了。自己就挺喜欢吃猪肝的，放汤或炒都挺好吃，配菠菜就没试过了，有机会做来尝尝。

滋补有益，作法容易，感谢楼主的发帖，送上红心一个。

在这里我可以学习很多做菜的方法/ \0 C( a- O/ a- e$ N% w7 i
非常的感谢:s_8: :s_8:

功效：
4 @' }9 J% A& q* r1.讲到去斑，除黑斑外，雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现，除与阳光有关之外，与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效，调理好内在机能，有助减淡雀斑。
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2.猪肝富含叶酸以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。
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* S) U7 N" @$ b7 w有咗呢只功效＝帮到大家慳钱！
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代我只乸唔该你先．第日佢使去咁多次美容嚹
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0 [7 K0 `6 Y7 n5 A期待你有更好的食谱．．．．．