材料：油条、黄瓜、胡萝卜。
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4 _0 P+ L$ B) N4 U5 z1 Q$ R　　调料：面粉、番茄酱、糖、盐、醋、淀粉、鸡蛋。
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8 T" m7 `! R' B1 n( b7 a# M# Y$ [- w　　制作： : F8 b) x6 j9 C: Q
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　1、油条切一寸的段；胡萝卜洗净去皮，切成一厘米见方的条，放入开水中焯熟；黄瓜洗净切滚刀块。
2 ?' X. f" }& ?; _+ `0 {" J" b　2、用面粉加鸡蛋、水调成糊备用。将胡萝卜条穿入油条中，每一根油条裹一层面糊，放入油锅中炸至金黄，捞出控油。
2 f5 c9 I. Q0 e　3、炒锅内放油，将番茄酱、糖、盐、醋、水淀粉倒入，加水烧开，再倒入炸好的油条和黄瓜块，迅速翻炒，炒均匀即可。

没有做过，过两天试试，素食健康

这样 也可以做菜？长见识了，晚上试试，谢谢楼主